Sunday, April 26, 2020

Buluh madu

Penanaman di ladang
Setelah tiga hingga empat bulan, bibit buluh dalam polibeg boleh terus ditanam di ladang.

Pokok buluh sesuai ditanam semua jenis tanah. Namun begitu pokok buluh subur di tanah yang mempunyai saliran air yang bagus dan tidak bergenang terutama selepas hujan.

ladang buluh madu di Pahang
Keadaan ladang buluh madu. (sumber: Harian Metro)
Satu ekar tanah mampu memuatkan sekitar 300 hingga 350 pokok dengan jarak penanaman 12 kaki x 12 kaki atau 15 kaki x 20 kaki (antara batas x antara pokok).

Penyiraman anak pokok yang baru ditanam perlu dibuat sebanyak dua kali sehari sehingga sebulan lamanya bagi mengelak pokok mati kekeringan. Tanah yang kering mampu membantut tumbesaran awal pokok buluh.

Dari segi pembajaan, pokok buluh adalah antara pokok yang mesra dengan baja organik. Enam bulan sekali gunakan baja tahi ayam atau kompos dengan kadar 10kg per rumpun.

Selain itu, anda boleh gunakan juga baja NPK hijau (15/15/15) dengan kadar 100 hingga 300 kg/ha pada kekerapan tiga bulan sekali.

Biarkan sekitar 10 hingga 15 batang sahaja satu rumpun. Pangkas lebih batang jika ada. Hal ini agar rumpun buluh madu sentiasa kemas dan tidak terlalu padat. Seterusnya dapat menjimatkan penggunaan kos baja.

Tuai Rebung
Penjagaan rapi dari segi penyiraman dan pembajaan hendaklah dibuat sepanjang 8 hingga 12 bulan sebelum boleh menuai. Sekurangnya perlu ada 5 hingga 7 batang serumpun sebelum membuat tuaian rebung yang pertama.

tuai rebung buluh madu jabatan pertanian
Tuai buluh madu sekitar 0.8-1 m. (sumber: Jabatan Pertanian)
Rebung madu boleh dituai apabila tinggi rebung mencapai satu meter. Setiap rumpun mampu menghasilkan sekitar 2 kilogram rebung per bulan.

Selepas tuai, rebung perlu diproses dengan kadar segera bagi pengelakkan pengoksidaan berlaku. Pengoksidaan boleh dilihat apabila rebung mula lebam dan kehitaman warnanya. Hal ini akan menyebabkan harga jualan rebung menurun mendadak.